台湾中式伴手礼团购-名菓礼品定制-中秋中式伴手礼团购

微波炉做月饼：牛奶50克，中秋中式伴手礼团购，椰浆20克，糖40克，生粉10克，黄油10克，鸡蛋1只，细椰蓉20克，转化糖浆(210g)、花生油(90g)、碱水(15g)、低筋面粉(300g)

将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合，和成面团.面粉、白 糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.和好面分成小团，然后包入馅，台湾中式伴手礼团购，有模子放进去，我没有就自己瞎捏吧，然后在表面涂蛋液(3个蛋黄一个全蛋)。放进微波炉里，不要太大的火，大约中火就好，3-5分钟拿出来看一下，并且刷一层蛋液，中秋中式伴手礼团购，2-3次就好了。

将水油面和干油酥各均分为12份，并分别搓成球形（用保鲜膜盖住面团，防止）。

将水油面和干油酥各均分为12份，并分别搓成球形（用保鲜膜盖住面团，中秋中式伴手礼团购，防止）。

收口向下，按成圆形面坯，依次完成12个（盖上保鲜膜防干）。

取一个面坯，用擀面杖水平上下推擀呈长椭圆形。（注意在案板上撒粉防粘）

擀好的面片从上往下卷起来，依次完成12个。 擀好的面片从上往下卷起来，依次完成12个。

取一个卷好的面坯，收口朝上按扁。沿长边擀成长方片形。从上往下再次卷起面团。完成所有面团包酥后用保鲜膜覆盖防干。

取一面坯，收口朝上，在面坯中间轻轻按压后，用手指如图将酥层切面收拢到中间。