茶月饼：鸡蛋50g、炼乳20g、绵糖60g、蜂蜜15g、牛奶50g、抹茶粉3g、低筋粉120g、bp2g、bs2g、丁香适量。
1、将鸡蛋、炼乳、绵糖和蜂蜜隔水加热至糖化。将过筛的低筋粉、抹茶粉、bp和bs一起加入拌成面团，静置1小时。将面团、馅料各分成15等份。将面团压扁，包入馅料，搓圆。压出一个小孔，并插入一支丁香，摆入烤盘中、表面刷2次牛奶将土凤梨馅分成8份，每份重13g；同样，红酒蔓越莓馅也分成8份，每份重12g。
。（也可以把水面团和油酥面团先分成小剂子后，用水剂子包油酥面剂子一个一个的擀皮折叠后擀成圆形的面皮。每个面剂子用擀面杖擀成圆形的面片，将鲜肉馅放在面片中央包起来，日本烘培点心电话，用手掌轻轻压扁。豆沙月饼：1.用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中，加水---红5.中火一边煮一边翻到豆沙变粘稠，煮到差不多这样就可以加入糖、麦芽糖和盐，6.加了糖之后，豆沙会变稀，别---，继续一边炒一边翻，炒到干后再加入黄油，日式烘培点心电话，拌匀就可以出锅了
糯米月饼：1、材料和油酥材料分别和成稍软的面团。
2、分别平均分成20份。
3、分别揉圆后，订做烘培点心电话，取一个面团按扁，中间放入一个油酥面团，包起来捏紧收口，成一个圆形面坯。
4、包好的圆形面坯用擀面杖擀成长椭圆形。5、卷起。6、依次全部做成面卷，南昌烘培点心电话，盖保鲜膜松驰15分钟。7、取一个面卷再擀成长椭圆形。8、卷起成卷。9、卷好的面卷再次盖保鲜膜松驰15分钟。包入肉松馅，捏紧收口后，收口朝下放置，再按压成扁圆形。
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