逛面包店、吃面包相对要比逛甜点、蛋糕店多很多，甜点蛋糕也吃的很少，可能是因为做面包出身的缘故，传统和菓子，在整理上一次发布的日本游学课程的时候，一边整理一遍感叹，日本的甜点是真的好丰富，无论是从色彩组合、食材的搭配、装饰的层面和冷藏陈列柜，都十分的讲究，以至于不断的和醋小栗在感叹，产品真的好棒，要去的这些店真的好棒，醋小栗说，以前有一位主厨和---过：西点是转瞬即逝的艺术品，它的样子、颜色、口感，在我们下叉子的时候就消失。
yatsuhashi是麻糬-喜欢甜点的用。它可以烤着品尝，样子类似我们的饺子！烤出来也有点像煎饼！嚼劲的米粉制成的。可以用到樱花，抹茶天然香料，黄豆粉和安歌。akumaki是传统儿童节甜点，类似麻糬。日本风格的梨果馅饼通常有一个新鲜的沙梨在上面。日本馅饼往往类似于一个馅饼。日本是梨馅饼。来自冈山州的桃子果冻，很甜，通常多汁。伯东果冻通常包装看起来像伯东桃。monaka有香脆的外壳，充满了甜蜜的成分如豆沙，栗子糊，麻糬和冰淇淋。外壳是用mochiko面粉，类似于一个蛋卷冰淇凌。
日本草饼是将糯米粉加上艾草粉做的，所以是很清新的绿色，吃起来带有淡淡青草味，很有大自然的感觉。每一粒都晶莹剔透，小巧精致，捏起一颗往嘴里送，浓郁的豆沙馅在口中化开，沁入每一个味蕾之中。也就是传说中的“麻薯”葛櫻的话，是用葛粉做成的透明果冻，戳一戳感觉还能来回摇晃几下，透过透明的葛粉皮还能看到里头包裹着的红豆馅。因为吃起来冰冰凉凉的，所以非常适合夏天，而且卡路里极低，
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